Levanduľa lekárska

Levanduľa lekárska (lavandula angustifolia) patrí medzi najznámejšiu rastlinu v modernej aromaterapie. Levanduľu vieme vypestovať kdekoľvek na svete. Levanduľa lekárska patrí medzi viac ako 30 druhov levandule. Pestuje sa za konkrétnym účelom alebo môže tiež rásť nadivoko v prírode. Príznačné sú provensálske levanduľové polia, ktoré kvitnú v plnej kráse začiatkom leta. Medzi hlavné oblasti pestovania levandule patri Toskánsko a Provensálsko. Má bohaté účinky, ktoré sa využívajú v kozmetike, medicíne či modernej forme aromaterapie. Esenciálny olej sa vyrába parnou destiláciou sušených bylín. Patrí medzi najviac pestované plodiny pre esenciálne oleje. Častokrát sa pridáva ako vôňa do mydiel, šampónov, ale aj v kuchyni na ochutenie jedál a nápojov. Na juhu Francúzska sa pestuje asi 4 tisíc hektárov levandule prvej triedy. Rastlina levanduľa bola oslavovaná od staroveku a Gréci ju používali na čistenie a parfumovanie termálnych kúpeľov. Výraz levanduľa je odvodený od latinského slovesa “lavare” (umyť sa). Jeho používanie sa v minulosti spájalo s bojom proti chorobám, pretože sa dlho verilo, že pachy šíria choroby. Levanduľa sa začala používať v parfumérii najmä v 19. storočí. V etymológii výraz lavare evokuje čistú vôňu. Esenciálny olej levanduľa sa získava z kvitnúcich vrcholkov rastliny parnou destiláciou. Na výrobu 50-80 ml levanduľového esenciálneho oleja potrebujeme viac ako 100 kg rastlinného materiálu. Medzi hlavné chemické zložky levandule patrí linalyl acetát a linalool.